Recept voor Knapperige, Huisgemaakte Kipnuggets
Samen met uw kleine chefs smakelijke maaltijden bereiden is een onvergetelijke ervaring. Deze huisgemaakte kipnuggets zijn de perfecte keuze voor een leuk culinair avontuur met het hele gezin. Ze zijn knapperig van buiten, mals van binnen en natuurlijk heerlijk! Dus, trek je schorten aan en maak je klaar om met je kinderen te koken.
Ingrediënten:
- 500 g kipfilet, in stukjes gesneden
- 1 kopje paneermeel
- 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
- 2 eieren, geklopt
- Kookolie
Instructies:
- Verwarm de oven voor: Verwarm uw oven voor op 200°C (180°C voor een heteluchtoven).
- Bereid de kipstukjes voor: Snijd de kipfilet in hapklare stukjes.
- Bereid het paneermengsel: Meng in een grote kom het paneermeel, Parmezaanse kaas, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
- Paneer de nuggets: Dompel elk stukje kip eerst in de geklopte eieren en daarna in het paneermengsel. Zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
- Bakken in de pan: Verhit in een grote koekenpan de olijfolie op middelhoog vuur. Voeg de gepaneerde kipstukjes toe en bak ze ongeveer 4 à 5 minuten aan elke kant, of totdat ze goudbruin en van binnen gaar zijn.
- Serveren: Haal eenmaal gebakken de nuggets uit de pan en leg ze op keukenpapier. Laat ze even afkoelen en serveer ze met uw favoriete saus. Of het nu ketchup, barbecuesaus of mayonaise is, laat uw kinderen hun favoriet kiezen!
Tip:
Voor een gezondere variant kunt u deze nuggets ook in de oven bakken in plaats van ze te frituren. Dit vermindert het vetgehalte terwijl ze knapperig blijven.
Bakken in de oven: Leg de nuggets op een ingevette bakplaat. Besprenkel ze licht met kookspray. Bak ze ongeveer 15-20 minuten in de oven totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
Dit recept is niet alleen heerlijk, maar laat ook uw kinderen meedoen aan de bereiding. Ze zullen het geweldig vinden om de kipstukjes in het paneermengsel te dompelen en het bakproces in de oven te bekijken. Een geweldige manier om een maaltijd om te zetten in quality time met het gezin!